【凉瓜炒鸡蛋怎么做】凉瓜炒鸡蛋是一道清爽开胃的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 凉瓜、鸡蛋 |
| 辅料 | 蒜、盐、食用油、生抽 |
| 做法步骤 | 1. 凉瓜切片焯水；2. 鸡蛋打散；3. 热油爆香蒜末；4. 先炒鸡蛋，再加凉瓜翻炒；5. 加调料调味即可 |
这道菜口感清脆，适合夏天食用，能有效解暑开胃。注意凉瓜焯水可去除部分苦味，使口感更佳。
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问 凉瓜炒鸡蛋怎么做
2025-10-12 09:40:28
问题描述：
凉瓜炒鸡蛋怎么做，这个问题到底啥解法？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-12 09:40:28
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