【食道癌患者不能吃什么】食道癌患者在治疗和康复期间，饮食需格外注意，避免加重病情或影响恢复。以下为常见应避免的食物类型及原因总结：
| 食物类型 | 原因 |
| 辛辣刺激食物 | 刺激食道黏膜，引发不适 |
| 烧烤、油炸食品 | 含有害物质，增加消化负担 |
| 过热或过冷食物 | 损伤食道组织，引起疼痛 |
| 酒精 | 加重炎症，影响治疗效果 |
| 腐败变质食物 | 易引发感染，危害健康 |
建议患者选择清淡、易消化、营养丰富的食物，如粥类、蒸煮蔬菜等。同时，保持规律饮食，避免暴饮暴食，有助于提高生活质量与治疗效果。
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