【酸辣卷心菜】酸辣卷心菜是一道经典家常菜，口感爽脆，酸辣开胃，适合搭配米饭食用。其制作简单，食材常见，深受大众喜爱。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 卷心菜、干辣椒、蒜 |
| 配料 | 醋、酱油、糖、盐、花椒油 |
| 做法 | 卷心菜切丝，焯水后过冷水；热锅凉油爆香蒜和干辣椒，加入调料翻炒均匀，最后拌入卷心菜 |
| 特点 | 酸辣爽口，色泽鲜亮，营养丰富 |
这道菜不仅美味，还富含维生素C和膳食纤维，有助于促进消化。可根据个人口味调整辣度和酸度，是夏日餐桌上的好选择。
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问 酸辣卷心菜
2025-10-12 08:32:35
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