【酸菜菜谱大全家常】酸菜是许多家庭餐桌上的常见食材，不仅味道独特，还能搭配多种菜品。以下是几道常见的家常酸菜菜谱总结：
| 菜名 | 主要材料 | 做法简述 |
| 酸菜炖猪肉 | 酸菜、五花肉 | 炒香调料后加入酸菜和肉炖煮 |
| 酸菜炒粉条 | 酸菜、粉条、肉末 | 先炒肉末再加酸菜和粉条翻炒 |
| 酸菜豆腐汤 | 酸菜、嫩豆腐、鸡蛋 | 汤中加入酸菜和豆腐煮开 |
| 酸菜饺子 | 酸菜、猪肉、面粉 | 酸菜切碎拌肉馅包成饺子 |
以上菜谱简单易做，适合日常烹饪。可根据个人口味调整配料比例，让酸菜的风味更丰富。
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