【维生素k1和k2的作用及功能】维生素K是脂溶性维生素,主要参与血液凝固和骨骼健康。根据来源和功能不同,可分为K1和K2两种形式。
项目 | 维生素K1 | 维生素K2 |
来源 | 绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝) | 动物性食物(如蛋黄、奶酪)、肠道细菌合成 |
主要功能 | 促进血液凝固,维持正常止血 | 参与骨代谢,支持骨骼健康,可能对心血管有益 |
吸收方式 | 脂肪帮助吸收 | 脂肪帮助吸收,部分由肠道菌群合成 |
缺乏症状 | 凝血障碍,易出血 | 骨质疏松风险增加,可能影响心血管健康 |
维生素K1主要用于凝血,而K2在骨骼和心血管方面作用更显著。日常饮食中合理摄入两者,有助于维持身体正常功能。
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