【绿豆富含什么营养】绿豆是一种常见的豆类，营养价值丰富，常被用于日常饮食中。它不仅口感清爽，还含有多种对人体有益的营养成分。
以下是绿豆的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 305千卡 |
| 蛋白质 | 22.9克 |
| 脂肪 | 1.8克 |
| 碳水化合物 | 54.6克 |
| 膳食纤维 | 11.6克 |
| 维生素B1 | 0.47毫克 |
| 维生素B2 | 0.17毫克 |
| 钾 | 500毫克 |
| 镁 | 134毫克 |
绿豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，有助于促进消化、增强免疫力。同时，其低脂肪、低热量的特点也使其成为健康饮食的好选择。
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