【肾病饮食食谱大全】肾病患者在日常饮食中需特别注意营养搭配与食物选择，以减轻肾脏负担、维持身体机能。合理的饮食方案应包括低蛋白、低盐、低脂、高维生素等原则。
以下为肾病饮食食谱的简要总结：
| 食物类别 | 推荐食物 | 禁忌食物 |
| 蛋白质 | 鸡蛋、豆腐、低脂牛奶 | 红肉、动物内脏、海鲜 |
| 碳水化合物 | 米饭、面条、馒头 | 高糖食品、甜点 |
| 脂肪 | 植物油、橄榄油 | 动物油、油炸食品 |
| 维生素 | 新鲜蔬菜、水果（如苹果、梨） | 高钾水果（如香蕉、橙子） |
| 盐分 | 低盐饮食 | 高盐食品、腌制食品 |
建议肾病患者根据自身病情，在医生或营养师指导下制定个性化饮食计划，确保营养均衡且安全。
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