【糙米的功效与作用、禁忌和食用方法】糙米是未精制的大米，保留了胚芽和糠层，富含膳食纤维、维生素B群及矿物质。其功效包括促进消化、调节血糖、降低胆固醇等。适合追求健康饮食的人群。
食用方法：可煮粥、蒸饭或制作糙米茶。建议提前浸泡，以提高口感和营养吸收率。
禁忌：肠胃敏感者不宜过量食用；糖尿病患者应控制摄入量；孕妇需适量食用。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 促进消化、调节血糖、降胆固醇 |
| 食用方法 | 煮粥、蒸饭、糙米茶 |
| 禁忌 | 肠胃敏感、糖尿病、孕妇慎食 |
糙米虽好，但需根据个人体质合理食用。
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