【胆囊切除后不能吃什么】胆囊切除后，饮食需特别注意，避免加重消化负担。以下为常见应避免的食物总结：
| 食物类型 | 原因说明 |
| 油炸食品 | 脂肪含量高，增加消化困难 |
| 肥肉、动物内脏 | 含大量脂肪，易引发不适 |
| 辛辣刺激食物 | 刺激肠胃，可能引起腹泻或胀气 |
| 高糖食物 | 易导致血糖波动，影响代谢 |
| 奶油、黄油 | 脂肪含量高，难以消化 |
建议选择低脂、易消化的食物，如蔬菜、水果、瘦肉和全谷类。同时，少量多餐有助于减轻肠胃负担。术后恢复期间，应根据自身情况调整饮食，并在医生指导下进行。
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