【食用碱吃多了对身体有害吗】食用碱（如碳酸钠、碳酸氢钠）在食品加工中常用于调节酸碱度，改善口感和色泽。适量使用一般对人体无害，但过量摄入可能带来健康风险。
| 项目 | 内容 |
| 含量标准 | 国家规定食品中食用碱的使用量有限制，超量使用属违规 |
| 健康影响 | 过量可能引起胃部不适、腹泻，长期摄入可能影响钙吸收 |
| 特殊人群 | 孕妇、儿童及肾功能不全者应特别注意摄入量 |
| 正常摄入 | 日常饮食中少量摄入通常安全，无需过度担忧 |
建议消费者选择正规渠道购买食品，避免因添加剂过量而影响健康。合理控制食用碱的摄入，是保障饮食安全的重要措施。
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