【豌豆炒肉的做法】豌豆炒肉是一道简单又营养的家常菜，做法多样，口感鲜嫩。以下是详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 豌豆 | 200克 |
| 猪肉（瘦肉） | 150克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 3片 |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 豌豆洗净，猪肉切片，大蒜和生姜切末备用。
2. 热锅加油，放入姜蒜爆香，加入肉片翻炒至变色。
3. 加入豌豆翻炒均匀，调入酱油和盐。
4. 加少许水焖煮2分钟，收汁即可出锅。
此做法简单快捷，保留食材原味，适合日常烹饪。
以上就是【豌豆炒肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
