【生姜长芽子了还能吃吗】生姜长芽子后，虽然外观发生变化，但通常仍可食用。不过需根据具体情况判断是否适合食用。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃，但需注意情况 |
| 芽子是否安全 | 小芽无害，大芽或发霉不建议食用 |
| 营养变化 | 营养成分略有下降，口感可能变差 |
| 食用建议 | 去除芽子后可炒菜或泡水，避免生食 |
总结：生姜长芽子后，只要芽子未发黑、发霉，去除芽后仍可食用。但若芽子过大或出现腐烂迹象，建议丢弃。日常使用时尽量选择新鲜生姜，避免长时间存放导致发芽。
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问 生姜长芽子了还能吃吗
2025-10-10 22:18:43
问题描述：
生姜长芽子了还能吃吗，急到失眠，求好心人帮忙！
答推荐答案
2025-10-10 22:18:43
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
