【核桃里的夹心木的作用】核桃中的“夹心木”指的是核桃仁内部的木质结构，虽然它不具食用价值，但在植物生长和果实发育中具有重要作用。以下是其主要功能总结：
| 作用 | 说明 |
| 支撑结构 | 夹心木为核桃提供内部支撑，帮助果实保持形状。 |
| 防止破裂 | 在果实成熟过程中，夹心木可防止果壳过早开裂。 |
| 保护种子 | 作为天然屏障，减少外界对核桃仁的损伤。 |
| 水分调节 | 有助于维持果实内部的水分平衡。 |
综上所述，尽管夹心木不能食用，但它是核桃自然生长过程中的重要组成部分，对果实的完整性和种子的保护起到关键作用。
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