【核桃的功效与作用是哪些】核桃是一种营养丰富的坚果，具有多种健康功效。它富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、B族维生素及矿物质，有助于改善心血管健康、增强记忆力、延缓衰老等。
以下是核桃的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 保护心脏 | 富含Omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇 |
| 增强脑力 | 含有抗氧化物质，有助于提高记忆力和专注力 |
| 抗氧化抗衰老 | 维生素E含量高，可减少自由基损伤 |
| 改善肠道健康 | 含有膳食纤维，促进消化 |
| 降低炎症反应 | 含有多种抗炎成分，有助于缓解慢性炎症 |
适量食用核桃对身体有益，但需注意控制摄入量，避免过量导致热量超标。
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