【臭豆腐吃多了对身体有危害吗】臭豆腐是一种发酵食品，味道独特，深受部分人群喜爱。但吃多了是否对身体有害？以下是综合分析：
| 项目 | 内容 |
| 营养成分 | 含蛋白质、维生素B族等，但脂肪和盐分较高 |
| 发酵风险 | 过度发酵可能产生亚硝酸盐，长期摄入不利健康 |
| 消化负担 | 高蛋白、高盐易增加肠胃压力，引发不适 |
| 健康建议 | 控制食用量，避免长期大量食用 |
总体来看，适量食用臭豆腐不会对身体造成明显伤害，但过量可能带来消化不良、高血压等问题。建议搭配清淡饮食，保持均衡营养。
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