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什么是苏打饼干

2025-10-10 13:27:49

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什么是苏打饼干,时间紧迫,求直接说步骤!

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2025-10-10 13:27:49

什么是苏打饼干】苏打饼干是一种以小麦粉为主要原料,加入小苏打(碳酸氢钠)发酵制成的低脂、低糖饼干。它口感酥脆,常作为健康零食或配餐食用。

项目 内容
原料 小麦粉、小苏打、水、盐等
特点 酥脆、低脂、低糖
制作方法 发酵后烘烤
用途 零食、配餐、佐餐
营养成分 碳水化合物为主,脂肪较低

苏打饼干因其制作工艺简单、保存时间长,深受消费者喜爱。选择时应注意配料表,避免过多添加剂。

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