【请问果糖是什么】果糖是一种天然存在于水果和蜂蜜中的单糖，是人体能量的重要来源之一。它与葡萄糖、蔗糖等常见糖类不同，具有较高的甜度，常被用于食品工业中作为甜味剂。
| 项目 | 内容 |
| 类型 | 单糖 |
| 化学式 | C6H12O6 |
| 来源 | 水果、蜂蜜、玉米糖浆 |
| 甜度 | 约为蔗糖的1.7倍 |
| 代谢方式 | 主要由肝脏处理 |
| 应用 | 食品加工、饮料、烘焙 |
果糖虽甜，但过量摄入可能影响血糖和胰岛素水平，建议适量食用。
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问 请问果糖是什么
2025-10-10 12:03:24
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