【吃土豆和鸡蛋中毒反应】食用土豆和鸡蛋后出现中毒反应的情况较为罕见，但若处理不当或食材变质，仍可能引发不适。以下是常见中毒症状及应对措施的总结。
| 症状 | 可能原因 | 应对措施 |
| 恶心、呕吐 | 土豆发芽或变绿（含龙葵素） | 停止食用，多喝水，严重时就医 |
| 腹痛、腹泻 | 鸡蛋变质或未煮熟 | 停食，补充水分，必要时服药 |
| 头晕、乏力 | 食物中毒综合反应 | 休息，观察症状，严重时送医 |
建议在烹饪前检查食材新鲜度，避免食用发芽或变色的土豆，鸡蛋应彻底煮熟。如出现持续不适，应及时就医。
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