【吃了煮得不熟的土豆真的会中毒吗】吃未煮熟的土豆是否会导致中毒，取决于其中是否含有有毒物质。以下是相关情况的总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否有毒 | 含有龙葵素，未熟时含量较高 |
| 中毒风险 | 食用过量可能引发恶心、呕吐、腹泻 |
| 烹饪影响 | 煮熟后毒素减少，安全性提高 |
| 建议 | 尽量煮熟食用，避免生吃或半生吃 |
未煮熟的土豆中龙葵素含量较高，这种物质在高温下可被破坏。若少量食用，通常不会中毒；但大量摄入则可能引起不适。因此，建议将土豆彻底煮熟后再食用，以确保安全。
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