【吃什么食物消除胆结石】总结：
胆结石的形成与饮食习惯密切相关，合理饮食有助于预防和缓解胆结石。虽然食物不能直接“消除”胆结石，但某些食物可以帮助减少胆固醇、促进胆汁排泄，从而降低风险。
| 食物类型 | 功效说明 |
| 绿叶蔬菜 | 富含纤维，帮助消化，减少胆固醇吸收 |
| 橄榄油 | 含不饱和脂肪酸，有助于胆汁代谢 |
| 全谷类 | 提高饱腹感，控制体重，减少胆结石风险 |
| 柑橘类水果 | 含维生素C，促进胆汁分泌 |
| 豆类 | 高纤维，帮助调节胆固醇水平 |
注意： 若已确诊胆结石，应遵医嘱进行治疗，饮食调整仅为辅助手段。
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