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冰糖为什么去火而白糖上火

2025-10-06 16:18:45

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冰糖为什么去火而白糖上火,急!求解答,求不鸽我!

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2025-10-06 16:18:45

冰糖为什么去火而白糖上火】冰糖与白糖虽同为糖类,但性质和功效不同。冰糖性平,具有润肺、清燥、止咳的作用,常用于中医调理“上火”症状;而白糖性温,易助湿生热,可能引发口干、喉咙痛等“上火”表现。

项目 冰糖 白糖
性质 性平 性温
功效 润肺、清燥、止咳 温中、助湿、生热
适用症状 喉咙干燥、咳嗽 胃寒、体虚
是否易“上火” 不易

综上,冰糖因加工纯度高且性平,适合清火;白糖则因含糖分高且性温,易引发“上火”。

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