【蚕豆病不能吃什么】蚕豆病（葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症）是一种遗传性代谢疾病，患者在食用蚕豆或接触某些药物后可能引发溶血性贫血。因此，日常饮食需特别注意。
以下是蚕豆病患者应避免的食物和物质：
| 禁忌物 | 说明 |
| 蚕豆及其制品 | 包括新鲜蚕豆、蚕豆粉等 |
| 某些药物 | 如磺胺类、解热镇痛药等 |
| 香料与调味品 | 如萘、樟脑等 |
| 高氧化性食物 | 如洋葱、大蒜等 |
建议患者日常饮食以清淡为主，避免刺激性食物，并在医生指导下合理用药。保持健康生活方式，有助于减少病情发作风险。
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