【乳糖酶的功效】乳糖酶是一种帮助人体分解乳糖的消化酶,尤其对乳糖不耐受人群具有重要意义。它能有效缓解因乳糖无法被正常消化而引起的腹胀、腹泻等不适症状。此外,乳糖酶还能促进营养吸收,提高乳制品的利用率。
功效名称 | 说明 |
分解乳糖 | 将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,便于吸收 |
缓解不适症状 | 减少乳糖不耐受引发的腹胀、腹泻 |
提高营养吸收 | 增强对乳制品中营养成分的利用 |
适合特殊人群 | 特别适用于乳糖不耐受或婴幼儿 |
乳糖酶在食品工业中也广泛应用,如制成乳糖酶制剂或添加到奶粉中,以提升产品的消化性与营养价值。合理使用乳糖酶,有助于改善饮食健康状况。
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