【变蛋的营养价值及害处分别是什么】变蛋,又称皮蛋,是一种经过特殊加工的蛋制品,具有独特的风味。其营养价值和潜在危害如下:
项目 | 内容概要 |
营养价值 | 富含蛋白质、维生素D、钙、铁等,且易消化吸收,适合补充营养。 |
潜在害处 | 含铅量较高,长期过量食用可能对神经系统和肾脏造成损害;部分人可能过敏。 |
变蛋虽美味,但建议适量食用,尤其儿童和孕妇应谨慎。选择正规厂家生产的产品可降低健康风险。
以上就是【变蛋的营养价值及害处分别是什么】相关内容,希望对您有所帮助。
变蛋的营养价值及害处分别是什么求高手给解答
【变蛋的营养价值及害处分别是什么】变蛋,又称皮蛋,是一种经过特殊加工的蛋制品,具有独特的风味。其营养价值和潜在危害如下:
项目 | 内容概要 |
营养价值 | 富含蛋白质、维生素D、钙、铁等,且易消化吸收,适合补充营养。 |
潜在害处 | 含铅量较高,长期过量食用可能对神经系统和肾脏造成损害;部分人可能过敏。 |
变蛋虽美味,但建议适量食用,尤其儿童和孕妇应谨慎。选择正规厂家生产的产品可降低健康风险。
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