【黄瓜的营养成分和功效】黄瓜是一种常见且低热量的蔬菜,富含多种营养成分,具有良好的健康功效。以下是其主要营养成分及作用的总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
热量 | 15千卡 | 低热量,适合减肥 |
水分 | 约95% | 补水,促进代谢 |
膳食纤维 | 0.5克 | 促进消化,改善肠道健康 |
维生素C | 2毫克 | 增强免疫力,抗氧化 |
维生素K | 16微克 | 有助于血液凝固与骨骼健康 |
钾 | 147毫克 | 调节血压,维持电解质平衡 |
黄瓜不仅口感清爽,还能帮助清热解毒、利尿消肿,是夏季饮食的理想选择。适量食用可提升整体健康水平。
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