【高蛋白食物是什么】高蛋白食物是指富含蛋白质的食品,是人体生长、修复组织和维持正常生理功能的重要营养来源。常见于动物性与植物性食物中,适合健身、减肥或需要补充营养的人群。
类别 | 食物举例 | 蛋白质含量(每100克) |
动物性 | 鸡胸肉、鸡蛋、牛奶 | 15-20克 |
海鲜类 | 鱼、虾、贝类 | 15-25克 |
豆类 | 黄豆、黑豆、鹰嘴豆 | 10-15克 |
坚果类 | 杏仁、核桃、花生 | 15-20克 |
其他 | 豆腐、蛋白粉、奶酪 | 8-25克 |
合理摄入高蛋白食物有助于增强肌肉、提高饱腹感,并促进新陈代谢。但应根据个人需求适量食用,避免过量导致消化负担。
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