【花生辣酱的做法】花生辣酱是一款香辣开胃的调味品,适合搭配面食、炒菜或直接食用。以下是制作花生辣酱的简要步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
花生 | 200克 |
辣椒粉 | 1大勺 |
芝麻 | 1小勺 |
酱油 | 1大勺 |
醋 | 1小勺 |
蜂蜜 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
蒜末 | 1瓣 |
做法总结:
1. 将花生炒香后去皮,捣碎备用。
2. 在碗中加入辣椒粉、芝麻、蒜末、盐、酱油、醋和蜂蜜,搅拌均匀。
3. 加入捣碎的花生,混合成酱状即可。
可根据个人口味调整辣度和咸淡。建议密封保存于冰箱,风味更佳。
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