【吃什么东西补铁效果好】补铁对预防贫血非常重要，尤其是女性、儿童和孕妇。以下是一些补铁效果好的食物：
| 食物名称 | 含铁量（mg/100g） | 备注 |
| 红肉（牛肉） | 2.6 | 动物性铁吸收率高 |
| 动物肝脏 | 20-30 | 富含血红素铁 |
| 菠菜 | 2.7 | 植物性铁，需搭配维生素C促进吸收 |
| 黑芝麻 | 14.9 | 坚果类中含铁较高 |
| 鸡蛋 | 2.7 | 含铁但吸收率较低 |
| 紫菜 | 12.5 | 海藻类富含铁元素 |
建议多食用红肉和动物肝脏，同时搭配富含维生素C的食物（如柑橘、番茄），有助于提高铁的吸收率。对于素食者，可多吃豆类、坚果和绿叶蔬菜，并注意合理搭配。
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