【红糖大枣馒头红糖馒头怎么做】红糖大枣馒头是一种营养丰富、口感香甜的传统面点，适合早餐或下午茶。制作过程简单，只需几种常见食材即可完成。
总结：
红糖大枣馒头以红糖和大枣为主要原料，加入面粉发酵后蒸制而成。成品松软香甜，富含铁质和维生素，适合女性及体虚者食用。
制作步骤简表：
| 步骤 | 材料与操作 |
| 1 | 面粉500g，酵母5g，温水250ml，红糖80g，大枣50g（去核） |
| 2 | 将红糖和大枣加入水中搅拌至溶解 |
| 3 | 加入面粉和酵母，揉成光滑面团，发酵至两倍大 |
| 4 | 揉面排气，分成小剂子，捏成馒头形状 |
| 5 | 上锅蒸15-20分钟，焖5分钟再揭盖 |
此方法简单易行，适合家庭制作，口感自然香甜，是健康美味的选择。
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