【吃马肉的坏处】吃马肉在部分文化中被视为一种饮食习惯，但其潜在健康风险不容忽视。以下是主要的负面因素总结：
| 项目 | 内容 |
| 肉质特性 | 马肉脂肪含量低，蛋白质高，但部分人可能对其口感不适应。 |
| 潜在污染 | 马匹可能接触农药、重金属等污染物，影响食品安全。 |
| 疾病风险 | 马匹可能携带寄生虫或细菌，若未彻底烹饪易引发疾病。 |
| 过敏反应 | 少数人对马肉过敏，可能出现消化不良或皮肤反应。 |
| 文化与伦理 | 在某些地区，食用马肉存在道德争议，影响消费意愿。 |
综上，尽管马肉营养丰富，但其潜在健康风险和文化接受度需引起重视。建议消费者谨慎选择来源可靠、烹饪充分的马肉产品。
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