【芹菜的营养价值及功效】芹菜是一种常见的蔬菜,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。它不仅口感清爽,还能帮助调节身体机能,适合日常饮食中适量摄入。
总结:
芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾、钙和抗氧化物质,有助于促进消化、降低血压、清热解毒,并增强免疫力。
表格:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
膳食纤维 | 1.7g | 促进肠道蠕动,改善便秘 |
维生素C | 6mg | 增强免疫力,抗氧化 |
钾 | 104mg | 调节血压,维持电解质平衡 |
钙 | 13mg | 有助于骨骼健康 |
抗氧化物 | 多种 | 减少自由基,延缓衰老 |
综上所述,芹菜不仅营养丰富,还对身体健康有诸多益处,建议在日常饮食中合理搭配食用。
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