【白豆的功效】白豆是一种常见的食材，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道清香，还能帮助调节身体机能，适合日常食用。
| 功效 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素和矿物质。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 膳食纤维可改善肠道功能，缓解便秘。 |
| 控制血糖 | 含有低升糖指数，有助于稳定血糖水平。 |
| 降低胆固醇 | 含有植物蛋白，有助于减少血液中的坏胆固醇。 |
白豆在中医中也被认为有健脾利湿的作用，适合体质虚弱或消化不良的人群食用。建议适量食用，避免过量引起胀气。
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