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干姜与生姜的功效区别

2025-10-02 00:47:24

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干姜与生姜的功效区别,急到抓头发,求解答!

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2025-10-02 00:47:24

干姜与生姜的功效区别】干姜与生姜虽同属姜科植物,但来源和功效有所不同。干姜为姜的干燥根茎,性热;生姜为鲜品,性温。两者在中医中常用于温中散寒、止呕等。

项目 干姜 生姜
来源 干燥根茎 新鲜根茎
性味 辛、热 辛、温
功效 温中散寒、回阳通脉 解表散寒、止呕化痰
适用症 虚寒腹痛、呕吐 感冒风寒、恶心
烹饪用途 常用于炖煮 多用于调味、泡茶

总体而言,干姜偏重于温里,生姜则更适用于外感。根据具体需求选择使用更为合适。

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