【橄榄油的功效与作用是什么】橄榄油是一种天然植物油，广泛用于烹饪和保健。它富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质，对健康有多方面的好处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进心血管健康 | 富含单不饱和脂肪酸，有助于降低坏胆固醇（LDL）水平 |
| 抗氧化作用 | 含有维生素E和多酚，可减少自由基损伤 |
| 改善消化 | 有助于润滑肠道，缓解便秘 |
| 皮肤护理 | 可作为天然保湿剂，改善肌肤干燥 |
| 控制血糖 | 有助于调节血糖水平，适合糖尿病患者 |
橄榄油不仅在饮食中用途广泛，还能在日常生活中发挥多种健康作用。合理使用，能为身体带来多重益处。
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