【粉丝汤制作方法】粉丝汤是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌时快速制作。以下是制作粉丝汤的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：粉丝、鸡蛋、葱花、香菜、盐、鸡精、食用油 |
| 2 | 粉丝用温水泡软，沥干备用 |
| 3 | 鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀 |
| 4 | 锅中加油，倒入鸡蛋液炒熟后盛出 |
| 5 | 再次加油，放入葱花爆香，加入适量清水煮沸 |
| 6 | 放入粉丝和炒好的鸡蛋，加盐、鸡精调味 |
| 7 | 煮至粉丝变软，撒上香菜即可 |
粉丝汤做法简单，营养丰富，可根据个人口味添加其他配料如豆腐、肉末等。
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