【翻沙芋头的做法】翻沙芋头是一道传统的中式家常菜，口感香糯，味道鲜美。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：芋头、猪肉末、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、淀粉 |
| 2 | 芋头去皮切块，焯水后捞出备用 |
| 3 | 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入肉末炒至变色 |
| 4 | 加入芋头块，调入适量盐、糖、料酒、生抽调味 |
| 5 | 加少量水焖煮5分钟，最后勾芡收汁即可 |
翻沙芋头的关键在于芋头的处理和调味的平衡，确保口感软糯而不烂。做法简单，适合家庭日常食用。
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问 翻沙芋头的做法
2025-09-30 20:48:53
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答推荐答案
2025-09-30 20:48:53
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