【番茄蘑菇汤的做法】番茄蘑菇汤是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 番茄2个、蘑菇200克、洋葱半颗、蒜2瓣、盐、黑胡椒、橄榄油、水或高汤 |
| 步骤 | 1. 番茄切块，蘑菇切片，洋葱切丁，蒜切末。 2. 热锅加橄榄油，炒香洋葱和蒜。 3. 加入番茄翻炒出汁，再加入蘑菇炒软。 4. 倒入适量水或高汤，煮沸后小火炖10分钟。 5. 加盐和黑胡椒调味即可。 |
这道汤口感鲜美，富含维生素和蛋白质，适合搭配米饭或面包食用。做法简单，食材常见，是厨房新手也能轻松掌握的佳品。
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