【电饭煲焗鸡翅根的做法】电饭煲焗鸡翅根是一道简单又美味的家常菜,利用电饭煲的蒸汽和热量,让鸡翅根变得外焦里嫩。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 鸡翅根洗净,用厨房纸吸干水分。 |
2 | 加入适量生抽、老抽、料酒、盐、黑胡椒和蒜末腌制30分钟。 |
3 | 电饭煲内胆底部刷一层油,放入腌好的鸡翅根。 |
4 | 加入适量清水(约100ml),盖上盖子,选择“煮饭”模式。 |
5 | 煮至水干后,翻面再焖10分钟,使两面均匀受热。 |
此方法省时省力,适合忙碌的上班族。鸡翅根口感鲜嫩,酱香浓郁,是下饭的好选择。
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