鱼香汁比例12345 | 鱼香肉丝秘方分享 🍴✨
发布时间:2025-07-01 17:21:38来源:
今天来聊聊家常菜中的经典之作——鱼香肉丝!这道菜的灵魂在于鱼香汁的比例调配,而这个比例可是决定成败的关键哦!✨
第一步:准备食材 🥬🥕
首先准备好瘦猪肉、胡萝卜、青椒、木耳等主要材料,切丝备用。接着调制鱼香汁,按照1:2:3:4:5的比例混合酱油、醋、糖、料酒和淀粉,搅拌均匀备用。这一步一定要耐心,因为比例对了,味道才会完美!🔥
第二步:炒制过程 🍳🔥
热锅凉油,先将肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。再用同一锅爆香葱姜蒜末,加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒几下,倒入之前炒好的肉丝,最后淋上调好的鱼香汁,大火收汁即可!💡
鱼香肉丝上桌啦!酸甜适口,香气扑鼻,每一口都让人回味无穷~😋💕 快试试吧,让你的家人朋友也感受这份美味!🍴🌟
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