万能糖醋汁怎么调制呢
发布时间：2025-05-04 23:13:20来源：
【万能糖醋汁怎么调制呢】糖醋汁是中式烹饪中非常常见的调味料，适用于糖醋排骨、糖醋里脊等菜肴。掌握正确的比例，能让味道更加地道。
以下是几种常见比例的总结：
| 食材 | 比例（以100ml汁量计） |
| 白醋 | 30ml |
| 红糖/白糖 | 20g |
| 生抽 | 15ml |
| 老抽 | 5ml |
| 清水 | 30ml |
| 淀粉水 | 10ml（可选） |
可根据个人口味调整酸甜度。喜欢更酸的可加醋，偏甜则多放糖。喜欢浓稠口感的可增加淀粉水。简单调配，就能做出美味的糖醋汁。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
