食用香精是什么
发布时间:2025-03-02 20:38:18来源:
【食用香精是什么】食用香精是一种用于增强食品风味的添加剂,主要由天然或合成的香料成分组成。它能赋予食品特定的香气和味道,常用于饮料、糖果、烘焙食品等。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 食用香精是人工或天然提取的香味物质,用于改善食品风味。 |
| 来源 | 可来自植物、动物或化学合成。 |
| 功能 | 增强食品香气与味道,弥补加工过程中的风味损失。 |
| 应用 | 常见于饮料、糖果、乳制品、烘焙食品等。 |
| 安全性 | 符合国家食品安全标准,适量使用无害。 |
食用香精在食品工业中广泛应用,但需严格按照法规使用,以确保安全与品质。
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