爆炒牛肉片的家常做法 | 快手美味牛肉料理
发布时间：2025-07-17 03:16:36来源：
😋 想要快速做出一道色香味俱全的家常菜吗？试试这道爆炒牛肉片吧！牛肉嫩滑多汁，搭配辣椒和洋葱的香气，简单又下饭。以下是具体步骤，赶紧收藏起来吧！
准备工作：先把牛肉切薄片，用少许生抽、料酒、淀粉腌制15分钟；青椒、红椒切块，洋葱切丝备用。热锅凉油，将牛肉片快速翻炒至变色后盛出备用。接着用底油爆香蒜末和干辣椒，加入洋葱翻炒片刻，再倒入青红椒块，最后放入牛肉片，调入适量盐、糖和生抽快速翻炒均匀即可出锅！✨
🌟 小贴士：牛肉腌制时加点淀粉能让肉质更嫩滑哦～而且全程大火快炒是关键，锁住牛肉的鲜美！这道菜不仅适合家庭日常，也是宴客的好选择。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🔥
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