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爆炒牛肉片的家常做法 | 快手美味牛肉料理

导读 😋 想要快速做出一道色香味俱全的家常菜吗?试试这道爆炒牛肉片吧!牛肉嫩滑多汁,搭配辣椒和洋葱的香气,简单又下饭。以下是具体步骤,赶...

😋 想要快速做出一道色香味俱全的家常菜吗?试试这道爆炒牛肉片吧!牛肉嫩滑多汁,搭配辣椒和洋葱的香气,简单又下饭。以下是具体步骤,赶紧收藏起来吧!

准备工作:先把牛肉切薄片,用少许生抽、料酒、淀粉腌制15分钟;青椒、红椒切块,洋葱切丝备用。热锅凉油,将牛肉片快速翻炒至变色后盛出备用。接着用底油爆香蒜末和干辣椒,加入洋葱翻炒片刻,再倒入青红椒块,最后放入牛肉片,调入适量盐、糖和生抽快速翻炒均匀即可出锅!✨

🌟 小贴士:牛肉腌制时加点淀粉能让肉质更嫩滑哦~而且全程大火快炒是关键,锁住牛肉的鲜美!这道菜不仅适合家庭日常,也是宴客的好选择。快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴🔥

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