凉拌海带的做法
发布时间：2025-03-02 09:15:41来源：
【凉拌海带的做法】凉拌海带是一道清爽可口的凉菜，适合夏季食用。制作简单，营养丰富，下面总结了其做法和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 海带丝 200g |
| 辅料 | 蒜末、香菜、辣椒油、醋、生抽、糖、盐 |
| 做法步骤 | 1. 海带丝泡发后焯水； 2. 捞出沥干； 3. 加入调料拌匀； 4. 放入冰箱冷藏10分钟更爽口。 |
此做法保留了海带的鲜味，口感清脆，适合搭配米饭或作为开胃小菜。可根据个人口味调整调料比例，增加风味层次。
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