【马兰头野菜的功效和作用】马兰头是一种常见的野生蔬菜，广泛分布于中国各地。它不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。
总结：
马兰头富含维生素、矿物质及膳食纤维，有助于清热解毒、利湿消肿、增强免疫力等。常吃可改善消化、预防便秘，并对心血管健康有益。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 清热解毒 | 缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等问题 |
| 利湿消肿 | 改善水肿、促进体内水分代谢 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化物质，提升身体抵抗力 |
| 促进消化 | 膳食纤维帮助肠道蠕动，缓解便秘 |
| 保护心血管 | 含有多种微量元素，有助于降低血脂 |
适量食用马兰头，能为日常饮食增添营养，是天然的健康食材。
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