【核桃油的功效与作用及食用方法】核桃油是一种营养丰富的植物油，具有多种健康功效。以下是其主要作用和食用建议：
| 功效与作用 | 食用方法 |
| 促进大脑发育 | 搭配牛奶或酸奶饮用 |
| 降低胆固醇 | 烹饪时替代普通食用油 |
| 抗氧化、延缓衰老 | 直接涂抹在面包或沙拉上 |
| 改善皮肤干燥 | 外敷或内服（适量） |
| 补充不饱和脂肪酸 | 混入饮品或凉拌菜中 |
核桃油适合日常食用，但不宜高温加热，以免破坏营养成分。建议选择冷压初榨产品，以保证品质和营养。合理使用核桃油，有助于提升整体健康水平。
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