【黑松露是发物吗】黑松露是一种珍贵的食用菌，常用于高级料理中。关于它是否属于“发物”，需结合中医理论和现代营养学来分析。
| 项目 | 内容 |
| 是否为发物 | 不是典型发物 |
| 中医观点 | 黑松露性温，味甘，无明显刺激性，不属于传统意义上的“发物” |
| 现代营养 | 富含蛋白质、氨基酸和微量元素，营养价值高，无明确致敏成分 |
| 注意事项 | 对真菌过敏者应慎食 |
总结：黑松露不属于传统意义上的“发物”，适合大多数人食用。但对真菌过敏者需谨慎。
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问 黑松露是发物吗
2025-10-17 10:22:06
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答推荐答案
2025-10-17 10:22:06
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