【番豆的功效与作用】番豆，又称落花生，是一种营养丰富的食物，广泛用于日常饮食和传统食疗中。其主要功效包括补充蛋白质、提供健康脂肪、增强免疫力等。
以下是番豆的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素E、B族及矿物质如铁、锌等。 |
| 降低胆固醇 | 含不饱和脂肪酸，有助于调节血脂，保护心血管健康。 |
| 增强免疫力 | 含抗氧化物质，帮助提高身体抵抗力。 |
| 改善肠道功能 | 含膳食纤维，促进消化，预防便秘。 |
| 促进胎儿发育 | 孕妇适量食用可为胎儿提供必需营养。 |
番豆虽好，但不宜过量食用，尤其脾胃虚寒者应慎食。合理搭配饮食，才能充分发挥其营养价值。
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