【木炭烧烤茄子的做法有哪些】木炭烧烤茄子是一种健康又美味的烹饪方式，下面总结了几种常见的做法：
| 方法 | 简介 |
| 原味烤茄子 | 茄子洗净后直接用木炭烤至表皮微焦，保留原味，口感香嫩。 |
| 蒜香烤茄子 | 烤好后刷上蒜蓉酱，增加香味，风味更浓郁。 |
| 辣椒酱烤茄子 | 涂抹辣椒酱后烤制，适合喜欢辣味的人群。 |
| 芝麻酱烤茄子 | 烤好后淋上芝麻酱，口感丰富，香气扑鼻。 |
| 酱油烤茄子 | 用酱油腌制后再烤，味道鲜美，适合搭配米饭。 |
以上方法简单易行，可根据个人口味选择。木炭烧烤能保留茄子的营养，同时增添独特风味。
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