【木薯粉吃了对身体有害吗】木薯粉是由木薯根茎磨制而成的淀粉，常用于制作粉条、凉粉等食品。适量食用一般不会对人体造成明显伤害，但过量或长期食用可能带来一定风险。
| 项目 | 内容 |
| 是否有害 | 适量食用无害，过量或长期食用可能有风险 |
| 营养成分 | 富含碳水化合物，蛋白质和维生素含量较低 |
| 潜在风险 | 含有少量氢氰酸（需充分煮熟）；高糖分可能导致血糖波动 |
| 建议 | 偶尔食用安全，避免长期大量摄入 |
总体来说，木薯粉作为常见食材，合理食用是安全的。但应注意烹饪方式和摄入量，尤其对于糖尿病患者或消化系统较弱的人群应谨慎。
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