【小米的营养价值及功效】小米是一种常见的谷物，具有丰富的营养成分和多种健康功效。它不仅易于消化，还适合各类人群食用。
总结：
小米富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质如铁、锌等。其具有健脾养胃、促进消化、增强免疫力等作用，尤其适合肠胃敏感或需要调理体质的人群。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 碳水化合物 | 75克 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 9克 | 促进身体修复 |
| 膳食纤维 | 1.6克 | 促进肠道健康 |
| 维生素B族 | 含有B1、B2 | 帮助代谢 |
| 铁 | 2.7毫克 | 预防贫血 |
| 锌 | 1.68毫克 | 增强免疫力 |
综上，小米是一种营养全面、功效多样的食物，建议日常适量食用。
以上就是【小米的营养价值及功效】相关内容，希望对您有所帮助。
